◾️材料

キャベツ

ピーマン

にんにく

豚バラ

豆板醤

甜麺醤

醤油

甘酒

とうち

紹興酒

◾️手順

油通し

ごま油とにんにく炒める

豆板醤、とうち、甘酒入れる

豚肉、ピーマン、キャベツの順に入れる

甜麺醤、醤油、紹興酒

ラー油、水溶き片栗粉

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